La hipercolesterolemia se caracteriza por la presencia de niveles elevados de colesterol en la sangre. No se considera una patología sino un desajuste metabólico que contribuye al desarrollo de muchas enfermedades cardiovasculares.
Factores de riesgo. Malos hábitos alimenticios, con dietas ricas en grasas saturadas. Existen formas congénitas de hipercolesterolemia. Otras enfermedades como el hipotiroidismo o situaciones como la obesidad que provocan aumento de los niveles de colesterol.
Prevención. Dieta equilibrada, rica en cereales, verduras, legumbres y frutas. Reducir el sobrepeso y la ingesta de grasas. Ejercicio físico.
Se recomienda conocer el nivel de colesterol. Una simple analítica de sangre es suficiente.suficiente.
Tratamiento. Tratamiento dietético y aumento de la actividad física. Los fármacos se reservan para pacientes con enfermedad arterial demostrada o con riesgo elevado de padecer enfermedades cardiovasculares y otras patologías graves.
La hipercolesterolemia es la presencia de niveles elevados de colesterol en la sangre. No se considera una patología sino un desajuste metabólico que puede contribuir a muchas enfermedades, especialmente cardiovasculares.
El colesterol forma parte de las membranas celulares y es vital en la formación de algunas hormonas. Este lípido tiene un origen doble: puede proceder del interior del cuerpo (colesterol endógeno; se crea principalmente en el hígado), o el exterior (colesterol exógeno; a través de algunos alimentos como carne, lácteos enteros, huevos, mantecas, mariscos).
El colesterol alto puede llegar a dañar las arterias, formando depósitos de grasa en ellas (llamados ateromas o placas) estrechándolas de forma gradual y bloqueando el paso de la sangre (aterosclerosis). Este endurecimiento de las arterias puede llegar a derivar en una angina de pecho, un infarto o una embolia (o ictus).
Las enfermedades del corazón son uno de los principales problemas de salud en el mundo. El 80% de las personas que padecieron un ataque cardiaco tenían el colesterol alto, uno de los factores de riesgo para desarrollar enfermedades del corazón. Si sus valores de colesterol son altos, tiene un riesgo elevado de sufrir enfermedades de este tipo.
La posibilidad de sufrir un ataque cardiaco se multiplica cuando el colesterol alto se junta con otros factores de riesgo como el sobrepeso y la obesidad, el hábito de fumar, la presión arterial alta, una dieta poco saludable, la falta de actividad física y el nivel alto de azúcar en la sangre.
Factores de riesgo. Obesidad, malos hábitos alimenticios, estrés, embarazo, etc.
Prevención. Dieta equilibrada, rica en cereales, verduras, legumbres y frutas. Reducir el sobrepeso y la ingesta de grasas. Ejercicio físico.
Se recomienda conocer el nivel de colesterol. Una simple analítica de sangre es suficiente.
Si tus niveles de colesterol/triglicéridos en sangre están altos, es esencial realizar una dieta basada en alimentos bajos en grasas saturadas. Esta dieta deberá incluir, además, alimentos que contribuyen a mantener las grasas bajo control.
- Baja en calorías si hay sobrepeso.
- Reducida en grasas saturadas.
- Contenido equilibrado de proteínas.
- Reducida en productos elaborados a base de hidratos de carbono.
- Alta en contenido de fibra.
- Sin alcohol.
El plan de alimentación para el tratamiento de la hipercolesterolemia debe acompañarse de:
- Actividad física aeróbica periódica.
- Dejar de fumar.
- No beber alcohol.
- Medicamentos en caso que hayan sido indicados por su médico.
Los fármacos se reservan para pacientes con riesgo elevado de padecer enfermedades cardiovasculares y otras patologías graves.
Más información en:
Sociedad Española de Cardiología (SEC)
http://www.secardiologia.es/component/search/?searchword=hipercolesterolemia&ordering=newest&searchphrase=all&limit=20
Fundación Española del Corazón
http://www.fundaciondelcorazon.com/buscador.html?searchword=hipercolesterolemia&ordering=&searchphrase=all
American Heart Association
http://es.heart.org/dheart/HEARTORG/Conditions/Answers-by-Heart-Fact-Sheets-Multi-language-Information_UCM_314158_Article.jsp
Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC)
http://www.cdc.gov/search.do?subset=es&language=es&queryText=colesterol&action=search&language=es&subset=es&searchButton.x=0&searchButton.y=0